豚キムチ～☆

こんばんは

お久しぶりです

ちょっといろいろあって、日記更新できませんでした。

今もまだそんなに回復はしてませんが、今日作った豚キムチが美味しかったのでご紹介

ゴマ油と普通の油を半々に、熱したフライパンに入れて、切った薄豚肉を炒めます。

豚肉にだいたい火が通ったら、キムチ投入。

さらにもやしを入れて炒めて完成～

こんな感じで、サラダ菜に巻いて食べると美味しいよ、と、義母が友達に聞いてきてくれたのです

ホントに美味しい～

って大人３人は夢中になっていただきました

それに、今までは味付けをしてたんだけど、今ハマって買ってるキムチだと味付け不要うひひ

またキムチ買ってこよっと

ちなみにそのキムチの名前…

どえりゃあうまいキムチ

って名前なの 

素敵でしょ