そしてもう一つ今日やったのが久々のお菓子作り
先日リンゴをたくさんいただいたので、
それを使って、ケーキを作ってみました☆
リンゴとクルミを細かくして、ラム酒とお砂糖にしばらく漬け込んで、
卵やら小麦粉やらに混ぜて焼くだけ
クッキングシートで型を作ったんだけど、結構キツキツ
でも、それほどあふれることもなく焼き上がりましたぁ
ええ、わかります。
焦げてるって思ってるでしょ？
いいんです。これで。だってレシピ本もこんな風だったから。
シナモンの香りがいいじゃない～～～:*:・(￣∀￣)・:*:
おぉ！手前味噌ですが、うまいやん！
リンゴは紅玉じゃないけどイケるし、クルミの食感がナイス☆
これはまた作ってもいいレシピだな、うん
