そして、友達に出すお茶菓子として、
これまた下町さんに以前教わった、フォンダンショコラを作りました
今回は中身が半熟になるように深めのマフィン型を使って。
オーブンに入れること、１１分
サイドを触ったら随分ゆるいかなぁ。。。
追加で２分
あ～～～(￣０￣;) ちょっと硬すぎたか
縦に切ってみたら・・・・・・・・
とろ～～～～っと出て来ず、チョコケーキのようになっちゃったなぁ。
ま、おいしいと言ってもらえたし、これはこれでありだけどね(^o^;)
でも、こつはつかんだ(°∀°)b
オーブンで１２分、そのまま数分オーブンに入れておけば、
余熱でじんわり堅くなって、中はとろーーーっと出てくる、はず！（あくまで、はず！）
３度目の正直☆次回は正真正銘中身とろ～～のフォンダンを作るぞっと