糖質制限ダイエットの夕食 チキンとマッシュルーム

寒いですね。

風邪かと思っていたら、もしかしたら花粉なのかもと思い始めました。目がショボショボするんです。

それならまぁいっか、息子に感染る心配もないし！

昨日の夕食メニュー

・チキンとマッシュルームのクリーム煮

（レシピ本 やせるおかず）

・タマネギとツナのサラダ

・ワカメスープ

・切干大根

チキンはクリームチーズを使うのですが、普段使う食材ではなく、高めだし、とろけるチーズで代用しようか迷いましたが、最初はレシピ通り作ろうと思い、暴れる10キロの息子を抱っこして買ってきました。

使ってみてよかったですお店の味になったような。ズッキーニも入ってて、旦那さんはそれがおいしかったと行ってました。

余ったクリームチーズはチーズケーキを作ろうかなと思います。これも糖質制限のレシピをネットでみつけときましたあるんですねー！

やりたいことメモ

・白和え