基本の料理
我が家の味の備忘録。レシピは簡潔、材料や調味料はほとんど目分量。モットーは「あるもので、一番簡単に!」または雑誌やテレビで見たレシピの保管場所。
(2人分)
①
ベーコン 3枚 (エビ、イカ、豚肉でも)
ニンニク みじん切り 2片 を炒め
ハンダマ 200g を加える
②
薄口醤油 大1
酒 大1
塩こしょう