今日は、癒し系なＭちゃんと、前から行ってみたいと思っていた
一寛にお邪魔してきました～
普段、あんまり和食をいただきに出かけない私たちですが
美味しいゴハンをいただきたいということでお邪魔したのです。
が！！
結果。。。。
大正解
ほんとに美味しくって、美味しさ以上にしあわせな気持ちに
していただいた二人でした
ご主人は、以前赤坂の料亭にいらっしゃった方らしく、
以前からのお付き合いのありそうなお客様がちらほら。
なんだか東京らしいやりとりがされていて
私は勝手に
いいなぁ…
と感じてました。
ご主人ももちろんのこと、女将さんに私はホントに
心奪われちゃって。
身のこなしも、遣う言葉も、嫌味がなくて、美しい。
こういう女性に成長していきたいなぁと
素敵な先輩に出逢うと思ってしますのです。
お料理は、どれも美味しく、夏ということもあり
さっぱり、もたつかず、気持ちいい感じで、お腹いっぱいになって帰ってきました。
どれもこれも美味しいのですが、
一番印象に残っているのは、『おからさん』です。
（↑女将さんがそう呼んでて、素敵っ☆と心奪われ即採用。）
こちらでお店を出すときに、気に入ったお豆腐屋さんが見つからず
諦めかけていたところ、見つかったお豆腐屋さんのおからさんだそうです。
お家では絶対に出せない味！って感じです。
丁寧にお料理の説明をしていただきながら、
ゆっくりと、心もお腹も満たされたお食事をいただいてきました。
本当にご馳走様でした。
また来たいね。とＭちゃんと話しながら帰ってきました。
癒し系のＭちゃんとは、いつでも自然体の自分でいることができ
会うと、不思議なくらいに元気が出るの。
何を示し合せた訳でもないんだけど、同業、しかも同グループで働いているっていう
奇跡のカンケイ
旅行でも行きたいね～なんて、
近い将来の話をして家路につきました。
和食とは思えないトマトさん。お味もちょっとびっくり。
お店看板の鯛茶漬け。ほっとします。