早起きしてのんびーり作ったお弁当です
＊焼き鮭
＊焼き鮭
＊焼きネギ(自家製甘味噌だれ)
＊黒豆
＊粉ふき芋
＊小松菜の胡麻和え
＊梅干し
です♡
いつもは夜のうちにお米を研いで朝に炊けるようタイマーをセットしておくのですが
昨日はヨガで帰りが遅かったので
何もせずぱたり
笑
笑朝からホクホクご飯炊きました♡
なので！
綺麗に洗ったじゃがいもをアルミホイルに包んでお米と一緒にどーーーん
笑
笑ご飯と一緒に完璧なお芋さん完成しますw
本当はマッシュしてスイートコーンとかと混ぜようかなって計画でしたが
蒸し終わって皮剥いたらあまりに綺麗な黄色だったので素材を活かすことに
軽くお塩だけ振っておーしまい
それでも十分美味しくできました！
ホクホク&しっとり～♡
じゃがいもは男爵派ですが、北あかりもなかなか良いですね
大満足のお弁当でした！
さーて。。。
今夜は何作ろうかなー。悩み中。