昨日のお弁当を1日遅れで載せるw笑
何でしょうかこれは…？笑
麻婆茄子丼です
笑
笑おばあちゃんが北海道からメロンとかお野菜をたくさん送ってくれたので、作りまーした(*^^*)
自分では結構満足なお弁当なんですが、なぜかとゆーと
朝から麻婆茄子をちゃちゃっと作れたから！！笑
これまでもクックドゥー(笑)に頼らず、豆板醤やら甜麺醤やらを使って一から麻婆茄子・麻婆豆腐を作ったことはありますが、レシピを見ながら時間かけて夜に作ったことしかなかったのです(๑‾◡‾๑)
それが！
記憶と勘を頼りに朝の20分で作り上げたこの達成感笑
笑一切無駄のない動きができたことによる満足感w
そして、何にしても「◯◯のモト」を使わずに作れると料理上手っぽい( ´艸｀)
ほら、カレーとかシチューもルーを使わないでスパイスから、ホワイトソースから作ってます！ってなんか凄い感じがしません？
さすがにカレーはルーに頼りますが。←
いやーよかったですよ(๑‾◡‾๑)
ちなみに今日のお弁当は写真ナシ
時間なかったー((⚆·̫⚆‧̣̥̇ ))
オニオングラタンスープとタマゴサンドとメロンでした
こちらも驚くべきことに全部朝に作りました\(//∇//)\
朝からオニオングラタンスープどや！
どや！サンドイッチは基本前日の夜に作っておくんですが、昨日はぐーたらしていて何も用意してませんでした(๑‾◡‾๑)←
冷凍のご飯もなくて急遽サンドイッチw
ゆで卵作って～スープ作りながら朝ごはん用にもトースト用意しつつ～あれやって～これやって～テキパキテキパキ
ま、写真撮る余裕はなかったですが。
結構ちゃんとした朝ごはんもできて、お弁当もできて、本日もまたドタバタながら充実感のある朝でした( ´艸｀)
いや、早く起きれば良いんだけどね(^^;;
ゆとり持ってゆっくりするのも良いけど、短時間で自分なりに良い感じのパフォーマンスができるのも嫌いじゃないですw