冷凍カレーとその味について

冷凍カレーはまずい、まずいとどこのページにも書いてあるが
果たしてどの程度まずいのか…実験してみた。

冷凍カレーにタブーとされる芋や人参をたっぷりいれたまま、
冷凍庫にナベごと保存→のちに解凍。

レンジがないのでとろ火で解凍し、おそるおそる口に運ぶ…

うん、普通にカレー。

もちろん、スパイスの風味なんかは全く損なわれているし、
作りたてと比較すればまずいけれども、そういうものだと思えば食べられる。

マ〇クの冷めたポテトと、比較して考えれば、こっちのほうが旨い。

ただしカレーとしては、だいぶパワーダウンしてるので、
カレーライスは期待せず、スープとか、ソース的なものと捉えた方がいいかも。

ちょっと勉強になりました。