横浜の駅弁 やっぱりこれ！
ところで シウマイ弁当の名称ですが
シューマイ / シュウマイ じゃなくて
『シウマイ』
なぜ？
「シウマイ」表記の理由には初代崎陽軒社長の訛りからとの説、中国の発音説、「うまい」の含意説など諸説ある。崎陽軒の公式見解では初代社長の「シーマイ」という発音を中国人従業員が現地発音「シャオマイ」に近いと評価したことがきっかけであり、「うまい」含意説は後付けであるとしている。
=== Wikipedia ===
なるほど そうだったんですね！
崎陽軒のお弁当
いくつかご紹介します
いただきまーす！
シウマイ弁当
横浜名物シウマイの妹分として、昭和29年(1954年)に登場した崎陽軒のこだわりが詰まったお弁当です。
俵型ご飯(小梅、黒胡麻)、昔ながらのシウマイ、鮪の漬け焼、蒲鉾、鶏の唐揚げ、玉子焼き、筍煮、あんず、切り昆布＆千切り生姜。
夏のかながわ味わい弁当
神奈川県内への観光客の増加を図るため、県とのタイアップ企画として、「かながわを、知り、味わうお弁当」をコンセプトに誕生しました。
横浜名物「シウマイ」をはじめ、「三崎産マグロ」「三浦産芽ひじき」「小田原蒲鉾」「小田原産梅干」といった神奈川県が誇る名物はそのままに、「枝豆」「とうもろこし」など夏が旬の食材を使ったおかずの詰め合わせ。
2種のご飯は、「枝豆とちりめんじゃこの炒り煮」と「小田原産梅干」をそれぞれトッピングした白飯。
和風御料理弁当
予約 配達弁当です
いつ食べても やっぱり美味しい
シウマイ弁当
ごちそうさまでした！
