和洋折衷美食会

昨夜は、予約が取りにくいお店４店舗がコラボして年に１回開催される「美食会」に参加してきました。

これって夢のレストラン！
だってアミューズからしてアノ「フレンチの鉄人」坂井シェフ担当ですよ。
はふー。美味しすぎです！
見た目も美しければ、お店の雰囲気もとっても素敵なの。一口食べたら色々なちっちゃな悩みも全て飛んじゃった。
やはり「美味しい」を楽しむって無敵です。お料理を本格的に習いたくなっちゃったもん。ブツブツ・・・お楽しみに。うふふ。

スペシャルゲストも素晴らしくって、坂井シェフを初め、アノ1日1組のフレンチのシェフや、永田農法の永田先生などなど。
その方々のお話を直接聞きながら味わえる贅沢な時間だったのでした。