
自然の恵みに感謝感謝。
青紫蘇をたーーーーくさん入手。
ジェノベーゼにしようかと思ったものの、なんとなくそのまま食べたい衝動に駆られて、せっせと刻んで写真のようにまさに山盛り状態でいただきましたっ。
青紫蘇が多すぎてパスタが殆ど見えない・笑(注)海苔じゃないよー
モンゴル岩塩なるものでパスタをアルデンテに茹でて、トッピングは良質なオリーブオイルでにんにくを軽く炒め、パスタを合わせて終了。
味付けは殆ど無しですが、お味は保証つきですよ!
うんまー、うんまー♪
そして一緒にスパークリングを。
最近のお気に入りで、なにかと理由をつけては飲んじゃってます。うふふー
今日はなんとなくシアワセ~~な気分なので・・・笑・・・ってな感じで飲んじゃっている日曜の夜(現在進行形)