今日は朝から燻製作り〜仕込み一週間が面倒かもだけど、美味しく安全なベーコンが食べられますの...

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今日は朝から燻製作り〜仕込み一週間が面倒かもだけど、美味しく安全なベーコンが食べられますので、まぁ良いかと。 市販のベーコンやハム、ソーセージは添加物だらけで困りますな。 中には他と合わさると発ガン性があるのまで入っとったり。 利益に走るメーカーと安さと利便性を選んだ消費社会の闇ですな。 20200208 #無添加 #自家製 #燻製 #温燻 #スモーク #手作り #ベーコン #homemade #smoked #safety #yummyfood #yummy #bacon

haluca(@haluca_note)がシェアした投稿 - 2020年Feb月7日pm5時55分PST