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兵庫は
これ はばたんです
昨日は母の日でしたが 何もありませんでした
まぁ期待もしていませんが(笑)
結婚した次の年の母の日 実家の母と姑に母の日のプレゼントを贈り
その次の年からは姑にとおくっていましたが
ある時義姉から「ばぁさん(姑たち)らがな～息子の稼いだ金でプレゼントってなぁ～
あんた(私)は娘やと思ってないのに」って言っていたよって
まあ義姉は嘘つきなので信じていなかったのですが ある時本人たちから娘とは思わん
と言われ なるほど～とそれからは母の日も父の日もしていません
敬老の日も孫たちを可愛がる人たちではないので(外では可愛がる素振りしていました)
義姉族の孫や曾孫たちは可愛いと世話する人たちでしたから
で 長男です 幼稚園や学校で母の日の工作っぽいのやら絵とかもらいましたが
社会人となって 初めての母の日
待ち合わせして映画に誘ってくれました「色々考えたけれど一緒に映画なんてどうかな？」って
それが「相棒」でした
映画の後 ４人で食事(長男が４人分の映画チケット用意してくれていました
次男も社会人になった時に腕時計を 末っ子は う～んなんだろう(笑)
で 昨日の母の日は な～んにもなかったです
でも それでいいんです みんな無事で過ごせていることが最大のプレゼントだと
つくづく思います
そんな昨日の母の日
末っ子に 豚の生姜焼きと酢豚どちらがいい？と聞くと
生姜焼きというので
いつもと違うものを
NHKのレシピです 大原千鶴さんのレシピで
豚生姜焼きロース肉２００～２５０グラムを半分に切り 薄く片栗粉まぶし
フライパンにごま油で焼いて
みりん大さじ３と醤油大さじ１杯半を入れてからめ
最後にすりおろし生姜大さじ１をいれさっと混ぜたら完成
今までは タレに漬け込んで焼いていたのですが
こちらの方が気に入ったようで
「これ美味しい～丼にしてもいい」って
昨日はサラダを作ったので 下に千切りキャベツやレタスはひかなかったけれど
丼にするなら ご飯の上に千切りキャベツのせて生姜焼きのせてタレかけたら
美味しそうね～
私たちは アジの開きと酢の物で
あとは 末っ子のリクエストで 豚汁でした
最後までお付き合いありがとうございます
金曜から火曜までパパさん連休中(笑)です