皆さん こんにちわ
は～い チエさん こんにちわ と声が聞こえてきそうです！
さすがに少し涼しくなりまし
た。
発酵 麹チーズケーキが人気な事もあり
発酵食品マイスター
なる資格を取得しました。 スイーツは勿論、学んでおくと納豆作りも出来そう
漬物、お酒、チーズ、ヨーグルト これらも発酵食品です。
なので私の作る⇑のチーズケーキはヨーグルト、チーズ、麹を使っているので
トリプル発酵食品ということになります。
水戸駅のわくわく広場でも販売が開始しました。
最近、作ったスイーツ達です
豆腐で作った砂糖使わないガトーショコラ
砂糖やゼラチン使わない植物性のレモンタルト
ラムネチーズケーキ スイーツプレートの脇役
だったのに絶品評価頂き主役になった一品
今日はここまで 最後まで見てくれてありがとう～