鍋の中身ではなく「鍋」そのもの。
先に言っておくと、別に料理好きというほどではありません
鋳物ホーロー鍋の有名なメーカーとしてフランスのル・クルーゼやSTAUBがあります。
ル・クルーゼは色が豊富で綺麗。
女性向けの可愛さです。
STAUBは見た目が男性的。
プロの料理人の方が使われてるイメージです。
私はこれまでル・クルーゼのこの2つを持ってましたが、一人分を作るには微妙に大きいんですよね。
一人分を作れて、そのままテーブルに出せるオシャレな感じがいいなと思い、少し前に小さめのSTAUBを購入しました。
STAUB ココットラウンド14cm ブラック
ドリアも野菜の蒸し物もポトフも一人分を作ってそのままテーブルに。
いいです！これ。無水調理ができて蒸し野菜とか本当に美味しい
器を兼ねてくれるので洗い物も少なくて済むし(笑)
追加でこれをポチってしまいました
STAUB ココット オーバル 17cm グレー
色が可愛い
実はこの他にも鍋用にも使えるソテーパンを予約中で入荷待ちです。
それで鍋(STAUB)熱は一旦収束する予定です
