本日の朝ごはんはフレンチトーストにマスカルポーネチーズをトッピングして、ブルーベリーソースをかけました。
子供たちはブルーベリーソースはかけずにメープルシロップをかけてあげました。(この方がいいというので)
うちの近所のパン屋さん「PINY」(パイニー)で買ってきたバケットを使いました。
卵液(たまご、牛乳、生クリーム、砂糖、ラム酒、バニラエッセンス)を混ぜ合わせて、
カットしたバケットを浸します。
熱したフライパンにバターをひいてから、浸したパンに少し焦げ目が付くまで焼いたらお皿に乗せます。
トッピングしてできあがり!
