自家製ハムとパンでオヤツです(^-^)v

昨日、旦那が作ってくれたハムが美味しかったので、パンを焼きました(^∇^)
いつもはナショナルのホームベーカリーで食パンだけど、フワフワの丸パンでハムを挟みたくなって、成形パンを焼きました！
コネコネと一次発酵はホームベーカリーにおまかせだから、楽してるけど(￣∇￣+)

分量は

北海道産強力粉　150g
北海道産全粒強力粉　150g
砂糖 20g
塩 4g
バター　20g
卵1個と水　あわせて220g

白神こだま酵母　5g
くるみ　40g

いつもは牛乳も入れるんだけれど、ちょうど切らしていたので卵入りに。
成形時はベタベタ水分が多いので多目に打粉をして...焼き上がるとフワフワ～(〃∇〃)
全粒粉が半分入っているのにホントフワフワの仕上がりに！

明日の朝用のつもりだったけど、オヤツの時間に昨日のハムと実家からもらったキュウリとプチトマトを挟んで食べました！