はるです。
数年前に東京の荻窪という町に仕事で通っていたときがあったんですが、わたしはそこで、「タコライス」という食べ物があることを知りました。
蛸(たこ)にごはん??
いえいえ、そうではありませんでした![]()
ごはんの上に、細かく刻んだレタスとかトマトとかの野菜を乗せ、さらに、そのうえにピリ辛風に炒めたひき肉を乗せ、そして、その上に、少しチーズを乗せる、といった、シンプルな料理でした。
夏場の暑い、食欲の無いときでも、これを食べれば元気になる!といっても過言ではないくらい、美味しい、すばらしい料理でした。
私は、さらにタバスコをたっぷりかけて食べるのが好きで、食べ終わる頃には額(ひたい)から汗が流れていました![]()
「タコライス
」 超お薦めです![]()
「タコライス」ってどこの料理だろう。。。
タコスってメキシコだっけ?
じゃあ、同じくメキシコかな?
なんて勝手に思っていたら、違うんですね。
「タコライス」は、我が国、沖縄の料理なんですね。
知らなかった~
で、最近は荻窪には行ってないんですが、「タコライス」が食べたい!って時があって、近場で店を探すんですが、案外無いんですよね。
見つけたら、ここで紹介したいと思いますが。。
とりあえず、荻窪の店を紹介させてもらいます。
店の名前は、「KASTU」。(たぶん)
こんな感じのお店です。↓
こじんまりとしたお店で、店長(マスタ)も優しく、なんとなく懐かしい、落ち着くお店です。
夜は行ったことはないんですが、お酒なんかも飲める(というか、夜が本業?)ので、まったりと仕事や人生の疲れを癒すのにいいかもしれません。
このお店のホームページがありました。こちら です。
お近くの方で、「美味しいタコライスが食べたい!」という方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひ、行ってみてください。
今はメニューにあるかどうかわかりませんが、たとえメニューに無くとも、マスタに「タコライスを食べに来た!」って言うと、簡単に作ってくれるのではないかと思います。
あ~、わたしも「タコライス」が食べたくなってきた。
一度自分で作ってみようかな~
でも、どうやって作るんだっけ。。
って、ちょっと独り言でした![]()
ではまた

