赤坂 中華料理 かおたん | じぇ-ぴ-のへっぽこ釣りと手前勝手なラーメン品評とその他

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釣り初心者の備忘録から出発。釣り場の固有名詞はその時の気分で伏せています。
釣り場のゴミは持ち帰りましょう。ラーメンは1人で黙って食べましょう。梅干しは自分で作って食べましょう。出来る限り自分勝手に生きましょう。

赤坂現場再び。

んーラーメン屋どうなんでしょう。。
赤坂見附の方が店自体は多そうやな。近場は結構濁り系のスープばかり。今日は澄んだ醤油をいただきたい。

という事で入ってみました。



中華料理 かおたん



入った途端訛り強く、「いらしゃいませ〜」と迎えられる。フロアも厨房も中国の方ですね。床はコンクリートむき出しでカウンターは年季の入ってそうな木製。町の中華料理屋という感じか。

ラーメン大盛を注文。

さあブログの書き始めはどうしようか、と考えているうちに、「お待たせしました〜」と着丼。早っ!


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んー、ネットの写真と寸分変わらぬ。ある意味グレート!

スープをズズッと。

うぬー、薄い。聞けばそこに焦がしネギが溜まっているという。天地返ししてみてもう一度。

ズズッと。ぬぬー、あまり変わらぬ。しかし定番の化調をあまり使ってないところに好印象。

そして麺。

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熱々やー
いわゆる普通の中華細麺。ズゾゾーあちち〜ズゾゾ〜と永遠に啜っていられる。

具は青菜とチャーシューとメンマ。
青菜はアクセントとしてgood。チャーシューは味付け濃いが一枚だけなのでそんなに気にはならん。ホロホロくずれる。

そしてメンマが!
グレート美味し!歯ごたえが柔かったり硬かったりするが、味付け最高!あ、こりゃ美味しだわ!ぐぁつぐぁつ食える♪メンマラーメンは。。。メニューに無し。ここのメンマは美味し!めっけもん。しかしメンマ目当てにまた来るだろうか。。。


ランチタイムは大盛無料でお腹いっぱい!

ご馳走さまでしたー!

メンマ美味かったー!