今日は何だかものすごくラーメン食べたくなって、五反田の広州市場へ。

土曜19時台の店内は程よく埋まってましたが、女性一人という事で気を遣ってもらえたのか、2名用のテーブル席を案内してもらえました♪

とりあえず、お店の看板メニューである「雲呑麺(塩)」と、2月末迄使える割引きクーポンで餃子を一皿オーダー。

待ってる間、お冷を、、、と思いきや、このお店では冷たいジャスミン茶(たぶん)なんですね!ちょっと嬉しいw

な~んて喜んでるウチに雲呑麺登場♪
$月猫Train-Ⅱ


スープが超~透き通ってる!!!
見た目通りのアッサリ塩味のスープです。でも旨味もシッカリ!
白飯にかけても美味しそうな、そんなスープヽ(゜▽、゜)ノ
これにコシのある細麺と、濃い味で柔らかなチャーシュー、メンマ、味玉(ハーフ)、海苔、ほうれん草、生姜の効いた雲呑7個が入って760円☆
また、雲呑は別皿にニンニクチップがゴロゴロ入ってるラー油(お店手作りと思われる)を盛って、それに付けて食べて下さいと店員さんから説明があったので、云われた通りに食べてみる。
おぉ~!
コレはなかなか♪塩スープは飽きないお味だけれど、こうして食べると何か二度美味しくてお得なカンジ(笑)。
あ。ラー油は余り辛くないからタップリ付けるくらいが丁度良いよ♪

雲呑がシッカリサイズなんで、ラーメンだけでもお腹一杯だったけど、餃子も頼んでたんだっけ。
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羽根つき餃子はアッサリ餡。特に生姜やらニンニクやらの存在も余り感じない。コレをラー油&酢&醤油に付けると味が完成するカンジかな。
ただ、ここの餃子は食感が良いね。柔らかな本体(?)と薄~い羽のパリパリ感の対比が個人的に好き♪


いやぁ、満腹!満足!
もぅ~食べられません(*´д`*)ゲフゥ


店内は活気があって、且つ店員さんは礼儀正しくて高感度大♪
呑みながらのおじさま達も居れば、若い女性客、家族連れ等、客層は広め。確認はしてないけど、ジュースやオモチャがセットなったお子様メニューなるものもあるっぽい。


次回は海老雲呑麺食べに行こうっとぷにぷに肉球



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