風邪がなかなか治りませぬw
とゆーワケで引きこもりな今日は家にある食材で晩御飯。

永谷園から出てる”チャプチェ”
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韓国風春雨炒めというものらしいです。
ピーマン千切りにして痛めて混ぜるだけw
でもピーマンだけじゃ寂しいので、私はエリンギもプラスしました♪

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なかなか良い香り♪
これは期待できそう~、とイザ!実食( ̄▽+ ̄*)

・・・ってコレ、全然辛くない!
つか、甘ーいヾ( ̄0 ̄;ノ
”韓国風”ってパッケージに書いてあったから、てっきり辛い物と思ってたw ←先入観
でも、最初にピーマンをゴマ油で炒めるので、ゴマ油の香りがほんのり効いてて香りも良いし、味も甘めだけどおかずとして十分。日本でいう煮物的な甘さ、味付けかな。
この味付けなら豆腐とか加えても美味しそう~^^