昨夜は友人二人と食事をしました。
もう随分長い付き合い。10年近く？それ以上？？
私がCATIAエンジニアの駆け出しの頃からの付き合いなので、この2人は公私共に私の事を良く知ってます（笑）
私の良いところも。
悪いところも。
だから二人の前だと気取らずにいれる。
イイ意味で気を抜ける
会った後はいつも心の汚れが落ちたような、そんな気分になります。
ありがと
昨日はそんな二人と久しぶりのお食事会。
山口県の郷土料理『瓦そば』初体験!!!
熱々の瓦の上に茶そばが乗ってて焼きそば状態ｗ
更にそばの上に甘辛味に炒められた牛肉と錦糸玉子と海苔と紅葉おろしが乗ってます。
紅葉おろしを手元のつゆに入れてまぜまぜした後、フツーのざるそばと同じようにつゆに付けて戴きます。
全体に甘めな味付けに紅葉おろしがピリリと効いて絶妙でした(-^□^-)
〆に食べるべし！な一品!!!!!
お店情報
福の花 （日本橋店）
日本橋駅B5番出口から徒歩3分♪
それにしても、、、今朝もまだ豆吉ゴハン食べず。。。
元気は元気だけど、もう4歳だし、心配なので病院へ。もちろん会社は遅刻。
でもイイんだ、こんな会社、どーでもイイ。
どうしちゃったのさ？豆吉？？？
今日家に帰ったら、いつもみたく『ゴハンちょーだい』アピールしてくれるとイイんだけど。。。
もう随分長い付き合い。10年近く？それ以上？？
私がCATIAエンジニアの駆け出しの頃からの付き合いなので、この2人は公私共に私の事を良く知ってます（笑）
私の良いところも。
悪いところも。
だから二人の前だと気取らずにいれる。
イイ意味で気を抜ける
会った後はいつも心の汚れが落ちたような、そんな気分になります。
ありがと
昨日はそんな二人と久しぶりのお食事会。
山口県の郷土料理『瓦そば』初体験!!!
熱々の瓦の上に茶そばが乗ってて焼きそば状態ｗ
更にそばの上に甘辛味に炒められた牛肉と錦糸玉子と海苔と紅葉おろしが乗ってます。
紅葉おろしを手元のつゆに入れてまぜまぜした後、フツーのざるそばと同じようにつゆに付けて戴きます。
全体に甘めな味付けに紅葉おろしがピリリと効いて絶妙でした(-^□^-)
〆に食べるべし！な一品!!!!!
お店情報福の花 （日本橋店）
日本橋駅B5番出口から徒歩3分♪
それにしても、、、今朝もまだ豆吉ゴハン食べず。。。
元気は元気だけど、もう4歳だし、心配なので病院へ。もちろん会社は遅刻。
でもイイんだ、こんな会社、どーでもイイ。
どうしちゃったのさ？豆吉？？？
今日家に帰ったら、いつもみたく『ゴハンちょーだい』アピールしてくれるとイイんだけど。。。