見てくれビミョーですが、美味しかった！
いつもはマグロだけど、昨日の会社帰りに鯛が１柵半額だったのでＧＥＴ♪
今朝、仕込んでおいたら夜にはバッチリでした。
今回は少しレシピ変えました。
①酒：大さじ２、みりん：大さじ１を煮切る。
②醤油：大さじ１、昆布つゆ（濃縮）：大さじ１を①に投入。
➂タレが冷めてから刺身にした鯛を投入。
④仕上げにシロ胡麻を少々。
いつもは醤油：大さじ２のところを１にして、代わりに昆布つゆ入れたら、とってもマイルドな仕上がりに
今日は昼も”鯛うどん（たいやき）”だし、鯛づくめだなー。
これで、料理食べてくれるダーリンが居ればなぁ。
ちゃんとした家族を知らないから、ちゃんとした家族をこの手で作ってみたい。
すごくシンプルな願いのはずなのに、私にはとっても遠いよ。
助けてくれるどころか、利用しようとする人しか寄ってこないもん。
前世でよほど悪いコトでもしたのかな？私？
グッナィ
