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和菓子職人のひとりごと
和菓子職人halの日記。和菓子だけでなく、おいしいもの、好きなこと、子供たちのことなど色々です・・・。
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和菓子deバレンタインいよいよ、明日ですね最近はは自分やご家族にご褒美チョコを...
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今日は節分毎年人気の、練り切り製 赤鬼青鬼薯蕷饅頭製 おかめまんじゅう販売中です!...
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春の朝生菓子朝作ってその日のうちに食べる(食べていただく)生菓子を"朝生菓子"といいます...
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本日は二十四節気でいう『大寒』️今日から立春までが一年で1番寒い時季とされています。...
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本日の上生菓子松の内もあけて、上生菓子の種類も少しずつ変わっています。今の時期の煉...
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