料理は愛情？？

夕食レパートリー

増えず。

カレー。

今日はチキンカレー

こんなシンプルなのに、

2時間も掛かった。

玉ねぎをあめ色に炒め、

トマト缶入れて50分煮込み、更にルーを加えて煮込み。

で、

味は、普通です。

お料理は愛情、という言葉を信じ

いつもやってはいるんですが、

なかなか実を結ばない。

多分、愛情以上に、

味に対して一般的な調味料が占める割合は高いのでしょう。

だからこいつは、

愛情がなくても、

安定した美味しさ。

3分あれば完成するし。

ああ無情