今回は、いつもの手作りパンを 石釜ドームで焼くとどう焼きあがるのか？ということで
いつもの作り方で焼いてみました
バターロールとウインナーロール（ライ麦入り）
焼き色はきれいにつきました♪
少し表面が固めでしたが、中はもっちりふわふわ♪
次回は温度を低めに焼いてみようかな。
そして 石釜オーブンについていたレシピ集から 気になったレシピ、
豚の塩釜焼き。
以前鯛の塩釜焼きは作ったことがあるけど、豚肉か～～
豚のブロックを塩に包んで焼きます。
焼きあがって、塩釜を割ったところ！
お肉はとってもジューシーで美味！！
バルサミコのソースも美味！！
子供達も食べられるように ハーブを少なめにしてみたけれど、
次回はハーブもがっつり入れて、ママ友とのランチ会に