最近のお出かけは、めっぽう精華町木津川市方面へ



お洒落なお店がたくさんあるので、どこへ行こうか毎回悩むんだよね

今回は州見台のインド料理店に行くつもりだったのに(前に妹と行って美味しかったの

)、ちょっとの時間差でランチが終わってしまったぁぁぁ

と、ゆーわけで、新しい店を探すことに。。。
車を走らせること⑤分
前からちょっと気になってたお店に・・・

Cafe R です
③店舗並んでる真ん中のお店なんだけど、両端は両方休み


片方は天然酵母のパン屋さん、もう片方はケーキ屋さん
どっちも美味しいって雑誌にも載ったことがあるんだよ

で、本題に戻って。。。
Cafe Rの店内

小さいお店だけど、すごくオシャレ


それだけでテンション上がりまっす



窓際の席がよかったんだけど先客が…

ザンネン
ランチの時間は少し過ぎてたんだけど、ランチセットにしてくれましたぁ

ラッキー

アタシの頼んだ『有頭海老とチキンのフライ』
頭から尻尾までまるごとフライになっていて、カルシウムいっぱい取れましたぁ

衣がカリカリで、タルタルソースも美味しくって、大満足


ダンナの頼んだ『煮込みハンバーグ』
トマトベースのソースがたっぷりで、こっちも絶品

しかもランチセットはメイン+パンorライス+ドリンク
で、1200円~1500円くらい
このボリュームでこの値段はお得です
+300円でデザートも付けれます
付けなくて正解でしたっ
きっと食べれなかったわ

で、最後にドリンクを。。。
アタシはホットコーヒーにしたんだけど…

左の方に見えますか?
一杯ずつ、手でドリップしてくれてます

アタシの一人分だけだったからかなぁ?

あっさりとしていて、後味がさっぱり
食後にちょうどよかったデス
それから、また雑誌で見て、前から気になっていた、ところへ。。。



京都の特別牛乳“クローバー牧場”です

画像無くてスミマセン

今回の記事、一応こっちがメインなんですけどね

特別牛乳ってなんだぁ~って思って、興味が湧いただけなんだけど、飲んでビックリ

初めてのお客さまには、商品の説明と、その日絞りたての牛乳(月水金のみ)と何日か経った牛乳の飲み比べをさせてくれるんだけど、クリーミーで、飲んでるときも後味も独特の牛乳の臭みがない

牛乳嫌いのアタシでも、そのまま美味しく飲めましたぁ

また、日が経つと生クリーム状になってきて、味が濃厚になるぅ

ホント不思議な飲み口です
とゆー事で、お値段はめーっちゃ高いけど、うちのと両方の実家の分を買いました

牛乳は900mlで788円
ヨーグルトは300mlで336円
でも、試す価値アリです

特別牛乳とは?
製品のパッケージに必ず明記されている『牛乳』や『加工乳』などの種類別のなまえです
処理場、牧場の優れた環境、高度な衛生管理、高品質の乳質などすべて厳しい検査をクリアしたものが対象になります
クローバー牧場は、関西で唯一、特別牛乳の製造許可を受けている牧場です
牛乳本来の栄養素(カルシウム、ビタミン、ミネラル、タンパク質等)がもっとも生乳に近い究極の牛乳
《搾乳してすぐに低温殺菌(63℃30分)処理》低温殺菌ギリギリの温度です
カルシウムが一般の牛乳の2.6倍
自然の風味を大切にしたノンホモ(均一処理していない)牛乳
上部に生クリームが浮いてきます。飲む前によく振るか、生クリームとしてコーヒーに入れてもOK
お腹の弱い人でも大丈夫

クリーミーなのに後味さらり
季節によって、牛の体質も変化するので、牛乳の味も変わるそうです
比べてみるのもいいかなぁ~
インターネットで注文出来ます
農事組合法人 クローバー牧場
京都・奈良・滋賀の方は、今月号の“leaf”に載ってまぁ

す

『Cafe R』は去年の10月号に載ってますよ