こんなに降ったのは久々～
近所の子供が雪だるまを作ってたわ♪
最近、仕事が忙しくて…とゆーか、人事で異動の話が出たりして、会社内がバタバタなのです
アタシも異動かかるかも
旅行記はしばらくお待ち下さいm(__)m
昨日は姫ちゃんの月命日でした☆彡
前日がお休みだったのと、カッテージチーズの賞味期限が迫っていたので、ベイクドチーズケーキを作りました
ベイクドチーズケーキはダンナは食べないので、姫ちゃんのお下がりをァタシが食べることにして、残りは会社の同僚に食べてもらったよ
みんな『美味しい(#>∪<#)』ってゆってくれたし、大満足
そうそう
最近、チーズケーキ作りにハマってしまっているんだけど、新たな発見
チーズケーキって、酸味にレモンの絞り汁を入れるんだけど、レモンって常にあるもんじゃないし、なぜかレモンを入れると酸味が勝つのよね…
で、今回はカボスを入れてみた。その前は柚子。
意外とイケて、みんなにゆったらビックリしてました
作ることがぁったら試してみてちょ
