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インドネシア料理の“ナシゴレン”です

HALHIは実はナシゴレンが大好きなのですが、なかなかインドネシア料理ってないですよね
カナシィそれが、会社の同僚にインドネシアのハーフの女の子がいるので、彼女に『本場のナシゴレンが食べたい
』って言ったら、作ってきてくれたんです~

前に食べたときはちょっと辛かったんだけど、彼女の味は甘くって、すっごく美味しかったぁ
シァヮセダーなんかHALHIの事忘れて、一人で全部食べる勢いだったし…

ちょっと甘目だったから、ダーは嫌がるかなーって思ったケド、『美味しい、美味しい』って食べてたよ

すごいのが、ニンニク

潰さないで、そのまま入ってるのよ
ちょっとビックリしたけど、またそれが美味しい
本場では赤ニンニクってぁるんらしぃんだけど、日本では売ってなぃから、普通のニンニクを使うって言ってた
今度、彼女にレシピを教えてもらぅ約束をしたよ

我が家の味がまた一つ増えるなぁ


ちなみに昨Θはぉ友達とご飯を食べに言ったんだけど、ナント2次会にバリ料理のぉ店に連れて行ってくれたの

インドネシアのぉ酒も頂きました


ARAK(アラック)と言う、インドネシアの焼酎です
ほのかに甘味が残る不思議な味でした
だけど、美味しかったよ

コレもダーが気に入って飲んでたなぁ…
今まではインドネシアってバリ島のある国ってくらいで、そんなに興味がなかったけど、知り合いが出来ると不思議なもので、色んな事に興味を持つようになってきました
人との出会いって、不思議なものですねっっ