□フリアン | ☆。・:*:・゜★angel☆heart★゜・:*:・。☆in HALHI’s room☆゜:*:.

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結婚して3年が経ちました♪ 待望のベビが妊娠6ヶ月で死産☆ 仕事も始めて1年♪ 今月から、べビ待ち始めましたっっ(。-∀-)♪ 春生まれがいいなぁ~(*´艸`)

クリスマスも終わってしまって、今年ももうあと5日DASH!

そろそろぉ正月準備をしないといけませんねお節料理


HALHI宅は色々あったので、おせちも何もしないのでノンビリです音譜

みなさん、最後まで頑張ってくださいね



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クリスマスを挟んだので、かな~り引っ張ったカタチになってしまいましたが、先日の”49日法要”の記事に書いていたチーズケーキの登場デッスcake




京都宮川町のケーキ屋さん「フリアン」の

フロマージュ・ブラン”です


前の記事でちょっと変わったチーズケーキと書いたのですが、見た目はいたって普通です

何が変わっているのかというと、このチーズケーキのレシピ、


なんと400年前のものなんだってぇ~がーん*オォ~


言い換えれば、400年前の復刻版と言うコトなんですねぇ~


ちょっとボケてるけど、断面でっす

これもふわ~んふわんで、口に入れるととろけます

スフレタイプですね


ケーキ好き人なら、1ホールいっちゃいますよもぐもぐ♪*


ここのチーズケーキ、実は関西ローカル「ちちんぷいぷい」で紹介されたのです

ママが行ったときは、放送されて1ヶ月が経っていたのでいたって普通だったらしいんだけど、

店の人曰く「放送された直後はビックリするくらいの人が来ました~」って…

で、ママが「そうだろうと思って今の時期にしたんですよニコニコ

って言ったら、「それが正解です」って言われたらしい汗


ふわふわチーズケーキが好きな人、是非ご賞味あれ~ハート



フリアン

京都市東山区宮川筋5-333

Tel 075-561-2727


フロマージュ・ブラン

●5号 直径15センチメートル 1,575円(税込)
●6号 直径18センチメートル 2,835円(税込)
●7号 直径21センチメートル 3,675円(税込)

※ 5号は常に店頭で販売しておりますが、6号・7号は要予約

※ 電話での注文や予約は2~3日前にはしてください。
※ 店頭では7号をカットしたもの1個285円(税込)も販売しております。
※ 送料840円(一部地域を除く)、 代引き手数料は別途必要です。
※ 店頭・電話注文のみの販売です。
※ 店内で食べることはできません。