昨日、久しぶりに歩いて仕事に行ったら、こんな花が咲いていました
くちなしの花です
すごい香りがきつくって、何かと思いました
たまには歩いてみると、ちょっとした発見がありますね
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昨日は、ダーの友達が潜りに行って来たということで、
岩牡蠣とサザエを頂きました
ＨＡＬＨＩ、大好きなんだよねぇ～
早速頂いちゃいマシタ
サザエは、ＨＡＬＨＩ家ではちょっと変わった食べ方をします
①少し蒸す
②一旦、からから身を出す
③身を食べやすい大きさに切って、肝と合える
④もう一度殻に戻して、つぼ焼きにする
⑤しょう油を垂らして、噴いてきたら出来上がり
岩牡蠣は10分ほど蒸してから、殻から出して頂きます
蒸しあがって、殻を剥がしています
今日はダーが釣りに行っていなかったので、ﾀﾞｰﾊﾟﾊﾟです
ちなみにＨＡＬＨＩは横でご飯食べてました（;´▽｀A``
(なんちゅー嫁や!! ヽ(`Д´)ノｺﾗｰ)
これでも結構大きい方だったのですが、上には上が…
特大の岩牡蠣!!!((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉﾋｮｴｰ
いつもおなじみＨＡＬＨＩのデッカイ手と同じくらいの大きさですヽ((◎д◎ ))ゝ
つぼ焼きも出来たので、いっしょに撮ってみました
オマケ
とっても美味しく頂きました
来週にはダーは潜りに行くので、また食べられるかな??