今日は７月7日
七夕ですね
願い事はしましたぁ??
今日も
なので、天の川は見れそうにないですね…
ｻﾞﾝﾈﾝ
今日の晩御飯はグラタンにしてみました
暑い時に、そんな熱いものしなくても…って思われるかも知れませんが
でも、暑いときに熱いものもィィかなぁ～ﾅﾝﾃ
それに、オニオンスープまで付けちゃったので、大変ﾃﾞｼﾀ
グラタンって、ホワイトソース作って、マカロニ茹でて、面倒だよねぇ～
でも、このグラタン、そんな面倒なことしなくても出来ちゃうの
あっっ!! でも、オーブン調理の出来るフライパンに限りますが…
では、レシピいきますね
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆簡単グラタン☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
■材料(1.8㍑の鍋 約2人分)
①玉ねぎ 1/2個～1個
(スライスして、鍋の底が見えないくらい敷き詰めるくらい)
②マカロニ 100ｇ
③ベーコン(あれば) 2～3枚
④マッシュルーム 小1/2缶(水も)
(1缶入れても大丈夫)
⑤むきｴﾋﾞ・鶏肉 適量(ｴﾋﾞはなくても
)
⑥小麦粉 40～50ｇ
⑦生ｸﾘｰﾑ 100ｃｃ
⑧牛乳 100ｃｃ
⑨水 100ｃｃ
■作り方
①材料①～⑨の順番に鍋に入れて蓋をし、中火にかける
②沸騰したら小麦粉のかたまりをなじませる
③弱火にしてマカロニの茹で時間、加熱する
④塩小1、コショウ少々で味を整え、とろけるチーズをたっぷりのせて蓋をする
チーズが溶けたら出来上がり
＊ＨＡＬＨＩは③でやめて、1人分づつグラタン皿に移して、
チーズをのせてオーブンで焼いたよ
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆出来上がり☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*
デザートに、夏菓子の代表(!?)、葛餅も食べました
ちょっと暗くって、なんだかわからないですね(^▽^;)
抹茶葛で、少しミドリがかった葛でした
中はこしあんで美味しかったです