菊水「コクとんこつラーメン」

　今日も天気が悪く、ずっと雪が降っています。
今朝も雪はねしましたが午後もまたやらなければならないでしょう。

そんなことはどうでも良いのですが母ちゃんの親戚から東京の有名な
ハム、ソーセージを作っているお店の、お歳暮をもらいました。
その中にチャーシューが入っていたので昼ごはんにラーメンを作りました。



























買ってきたラーメンは菊水の「コクとんこつ」



























話は一気に飛んで完成形です。

写真にすると素人の盛り付けでぜんぜん美味しそうに見えないですね。

ネギも白い部分だけだと見た目が良くないですね。
でもチャーシューはレンジでチンしてから乗せたので柔らかくて
とても美味しかったです。でも同じ厚さに切るのは大変難しく
切ってるうちにグチャグチャになってしまいました。
見栄えの悪いのは下の方に沈んでいます。（笑

でも結構美味しかったから良しとしましょう。