第１７回 醤油野菜ラーメン「すがわら」

　緑が丘の並木通りに以前あった、こぐまラーメンが無くなり「すがわら」になっていました。
私は今まで食べたことがありませんが「すがわら」は塩ラーメンで有名な店で
市内にも何店舗かあるようです。

最近はコッテリ系のラーメンばかり食べていたので
あっさり系のラーメンも食べたくなり行って見ました。

基本の醤油と塩ラーメンは今時、５５０円と良心的な価格です。
今日は醤油野菜ラーメンを注文しました。

　醤油ラーメンと言っても透き通った色の薄いスープです。
食べて見るとそれ程、醤油味が強くなく塩味のスープに醤油の香りを
付けただけのようなあっさりした味ですが微妙に美味しいです。
この味だったら毎日でも食べれそうで後味もすっきりしています。

ただ残念なのは野菜ラーメンとして注文するとチャーシューが
乗っていません。野菜チャーシューを食べる程でも無く
せっかくラーメンを食べるのだから１枚くらいはチャーシューを食べたいです。

旭川のラーメン屋さんには「よし乃」の様に
野菜が乗るとチャシューが乗らない店が有りますが残念です。

野菜ラーメンにもチャーシューを１枚！！














今度はチャーシュー麺を逝ってみます。