第８回 辛味噌ラーメン「玄」

夏っぽい天気がしばらく続いていたのでラーメンから遠ざかっていましたが
ここ２，３日は涼しかったので今日の昼は久しぶりにラーメンにしました。

家から車で５分ほどで行ける「玄」と言うラーメンやさんです。
６～７年前に突然出来て近所では結構美味しいと言う評判でした。

私も子供達と何度か食べに行きましたが、いつも醤油ラーメンか
塩ラーメンばかり食べていました。

今日はチョット冒険して辛味噌ラーメンを始めて食べてみました。

























これがなんと大当たりで予想外に美味しかったです。
見た目、大変辛そうですが、それ程でもなく丁度良い辛さです。

チャーシューはトロトロで箸で持ち上げたらちぎれる様な柔らかさで
大変おいしいです。この店の人気メニューなのか私がいる間に
何人かの人が辛味噌ラーメンを注文していました。

スープまで完食しました。くせになるかもしれません。