秋と言えば、食欲の秋🍠
秋と言えば、お芋🍠
先日、新しくオープンした無印良品で、安く売られていたシルクスイートが可哀想で、たくさん買ってきました。
たくさんあったら、作るのはアレしかない😃
先に皮を剥くと、捨てる部分が増えてしまうので、お芋を蒸かしてから皮を取る。そうすると、ぺろんと剥けます👍️
潰して、溶き卵その他を混ぜ、アルミカップに盛って、焼く。
できた～
照玉塗りすぎたやつは、焦げました💦
自分で言うのは何だけど、美味しい☺️
ゆりちゃんもおにーちゃんも、「美味しい」って食べてくれました✌️