ちびさんが宿題やっているのを見守りつつ(見張りつつ？)、何やら話題になっているダルゴナコーヒーを作ってみた。
こないだテレビで作ってはるのを見て、作ってみたかったんですよ。
コーヒー飲めないし、ゆりちゃんはインスタント飲まないし、だけどインスタントコーヒー買ってきた。
100均で、メレンゲスティックなるものも入手した。
↑こんなの(画像はどこかからお借りしました)
ティファールでお湯沸かして、カップにインスタントコーヒーと砂糖とお湯を入れて、
泡立てスタート！
この、メレンゲスティック、ホンマに泡立ちます。
だけど、勢いよく動かしたいのにそうするとあちこちにコーヒーが飛び出して行く。
今日は白いTシャツを着ていたので、そろりそろりと泡立てていたけど、そのうち、
「辛気臭い」
左手でカップの上に蓋をし、メレンゲスティックを上下に。
勢いよく動かすと、みるみる泡立つと同時に左手の平にはコーヒー飛沫だらけ。
それだけで一杯淹れられるんちゃう？くらい。
そんなこんなで、これ。
豆乳を注ぐ時に泡立ってしまって、コーヒー沈んだ(-_-;)
がんばってハートを描いてみた。
そして、飲む時に混ぜてみた(下の画像)ら、何となくそれっぽい見た目になった。
出来た！
ちびさんと二人で飲んでみた。
んまい。
しかし、下の方は濃くて、お子様舌の私とちびさんには苦かった。
白いTシャツは、コーヒー色の水玉模様も出来ず、白いままで済んだ。
ふと、作業をしていたキッチンを見ると、コーヒー色の泡の飛沫があちこちに。
壁にまで…
お砂糖が入ってるから、拭いてもねばっとしていましたとさ(^_^;)
今度作ったらゆりちゃんに飲ませよう。