今日の晩ごはんは、ダイエットとんかつを作りました。

豚のモモ肉(赤身)に塩コショウをし、普通に衣をつけます。
パン粉は細かいものを使うと油の吸収が少ないです。



このように、オーブンシートの上に並べ、両面にオイルをスプレーして、焼きます。
(余熱なし、300℃で25分~30分)

フライパンを使わないし、揚げ油の後片付けもしなくていいので、とっても楽チン♪


出来上がりの写真を撮り忘れてしまいましたが、サクッとしていて美味しかったです。






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