今日のメニューは NYスタイルのチーズケーキとカスタードプリンです。
チーズケーキは酸味をきかせて湯煎焼きでしっとりです。
かわいい赤ずきんちゃんのピックとミントで飾りました。
カスタードプリンはちいさな牛乳ビンのプリン型で作ります。
ビンなので、繰り返し使えるところも魅力的♪
かけ紙をして、ラッピング。こんな作業が楽しいですよね。
試食タイムです。
焼き時間が長かったのでおしゃべりタイムも必然的に長くなり・・・(笑)
とっても楽しい時間を過ごす事ができました。
今日は実家の母手作りのハワイアンキルトのランチョンマットを使いました。
夏らしくていい感じです。ありがとう



