春休み前、教室も幼稚園の予定も満載です。
昨日、今日とパンの教室が続きました。
昨日はクリームパン＆ミルクロール
ランチは菜の花とアサリのパスタ＆さつまいものグラタンです。
教室パンが焼けたらランチタイムです。
試食のパンと一緒にいただきます。
教室のときにお出しする紅茶も新しくしました。
フランスのダマンフレールの紅茶です。
日本ではフォーションの方が有名ですが、
フランスではフォーションよりも歴史のある紅茶パッカーです。
今回はポムダムールとジャルダンブルーを購入しました。
大阪高島屋にダマンフレールのティーサロンが出来たみたいですね。
行ってみたいです
こちらがポムダムール
ドライのリンゴやバラの花びらが入っていて、
いい香りでしたよ～
