12月の忙しい時間をぬって、たくさんの方が教室に参加してくださいます
私も教室の間はバタバタしておりますので、よく写真を撮り忘れます・・・
今回はちゃんと忘れずに撮りましたよ♪
先日のティラミス
クリスマスケーキ Ｋさんの作品
中は3段にスライスしてイチゴをサンドしたオーソドックスなものです。
スポンジは蒸気焼成でしっとりタイプ。
クリスマスケーキ Ｕさんの作品
上に飾っている雪だるまはマカロンで作りました。
お顔は溶かしたチョコレートで、つまようじを使って描いています。
こんな細かい作業も楽しいですよね。
イチゴのマカロンも作って、飾ってみましたよ。
1月のスイーツメニューはマカロン＆焼き菓子です。
お楽しみに～！！