朝から、焼き芋を作ってみました。

さすが、鹿児島 安納芋。
めちゃくちゃおいしかったです。
お父さんが、お仕事にでかけた後、こんなの食べちゃいました。。。
大丈夫、まだあるよ。
さて、晩ご飯。
お料理に目覚めつつあるマチさん。
昨日は、テレビでやっていた「人参のグラッセ」をともにつくりました。
人参2本分。家族で一度に完食でした。
今日は、ひとりで(勝手に)つくりました。
冷蔵庫(野菜室)とにらめっこし、人参をみつけ、自分で包丁を使って切り、お皿にもりつけ、お砂糖を少しと言いながら大さじ1杯はかけて、出来上がり。

母からみると、「生人参のお砂糖がけ」というメニューです。
人参そのものの味を大切にしつつ、お砂糖で甘みを加えて子供には食べやすくなった、あごの弱い人はちょっと苦手だと思う感じのものでした。
甘いからか、ニコマチ二人でぼりぼりと 完食しました。
お父さん、これは残ってないよ。
最近、ニコマチがとっても仲いいです。
ふたりだけでお風呂に入ったり、ふたりだけでベッドの上で寝たり。
成長を感じます。

さすが、鹿児島 安納芋。
めちゃくちゃおいしかったです。
お父さんが、お仕事にでかけた後、こんなの食べちゃいました。。。
大丈夫、まだあるよ。
さて、晩ご飯。
お料理に目覚めつつあるマチさん。
昨日は、テレビでやっていた「人参のグラッセ」をともにつくりました。
人参2本分。家族で一度に完食でした。
今日は、ひとりで(勝手に)つくりました。
冷蔵庫(野菜室)とにらめっこし、人参をみつけ、自分で包丁を使って切り、お皿にもりつけ、お砂糖を少しと言いながら大さじ1杯はかけて、出来上がり。

母からみると、「生人参のお砂糖がけ」というメニューです。
人参そのものの味を大切にしつつ、お砂糖で甘みを加えて子供には食べやすくなった、あごの弱い人はちょっと苦手だと思う感じのものでした。
甘いからか、ニコマチ二人でぼりぼりと 完食しました。
お父さん、これは残ってないよ。
最近、ニコマチがとっても仲いいです。
ふたりだけでお風呂に入ったり、ふたりだけでベッドの上で寝たり。
成長を感じます。