デイケアのコンサートや、ママ友達とのパーリー、boxing dayと色々楽しんだ～。
２回違うママ友とやって、１回目の手ごたえ良かったから、２回目も調子に乗って作ってしまったわ。笑
この唐揚げは、wingからさばいてます。軟骨で良い感じにポキポキ～っと折る以外は普通の唐揚げと何ら変わりはありません。
普段なら持ち手のとこにアルミ巻かないけど、今回はパーリ仕様。食べやすいしね。
軟骨で分けるのがわからない！と思うだろうけど、そこはね、飲食業長い旦那様を持った特権でございます。
KSが前に働いていたお店のやり方を教わって、暇つぶしに娘が小さかったからおんぶしながら、お店の仕込みを手伝って鍛えたのよ。
味付けもお店仕様なので、間違いないし、これは得意料理だと自負してるわ。（簡単だけど、意外と出来ない！はず。うん、きっとそう。）
奥のは、冷凍のパイシートで作ったなんちゃってパイの実。これは本当簡単。
↑終わりかけ。笑
スイーツホリックな私は、めちゃくちゃ楽しみにしてた～。ご飯そっちのけ。笑
娘は、他の和菓子職人ママが作ったプチシューを気に入ってたけど、私は手前のチョコケーキお代わりする程堪能しました。
【日本人パティシエが素材にこだわって作り、程よい甘さと軽さで甘い物が苦手な人でもパクパク食べれて、見た目も可愛いらしいケーキ。是非チェケラーしてみてください！】
この時とは別のパーリーでは、インドネシア人の旦那様特製ナシゴレンやら、日本食レストランのオーナー特製ちらし寿司が出るとゆー本格派な持ち寄りがたくさん。
皆すごいでしょ？本当、どれも美味しかったです。多彩なママ友や家族と仲良いって素晴らし～！
あぁ、そいや唐揚げとは反対に、サラダは全然売れなかったな。ドレッシングも手作りしたんだけどね。。。
やっぱりパーリーはフィンガーフード、手で持って食べられる料理が人気なんだなと思いました。
でも、こゆパーリーだと野菜不足になるからさ、野菜が欲しかったんだよね。（持ち帰って夕ご飯に娘とムシャムシャしました。）
あぁ、クリスマスツリー片付けなきゃ。インテリアと化してたから、無くなったら寂しくなるな～。