ネットショップを作るべく、毎日引きこもって入力していた一週間。
今日は、友人宅へおよばれしてのお出かけでした。
久しぶりに大人とおしゃべり~!嬉しい!
ということで、朝「てっぱん」を見ながら、チョコレートムースを仕込みました。
大人の女性向け…男の人にあげるチョコなんかより、ずっと舌が肥えているから気を使います(笑)
チョコレートもクオカで購入した、カカオ分60パーセントのクーベルチュール。
生クリームは乳脂肪分47パーセント。グランマニエ使用!
カロリーは覚悟してくださいませね!
こってりふんわり、おいし~い。チョコレートムース。
2時間冷蔵庫で冷やして、チョコレートコポー(削ったもの)と粉糖で飾り付けるつもりが…出がけに電話があって、パス。
見かけはいまいちですが、好評でした!
いっぱいおしゃべりもできて、とっても良いリフレッシュになりました!
ネットショップ「手作り雑貨店 お針子」オープンまであと3日。
デザイン等に手を付けるのは、後々にすることにしたので、もうすることもたいしてない?
よけいに、心はそわそわ。なんか落ち着けませんね~!
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