アイシングって難しい・・・
昨日残ったクッキー生地を使って、型抜きクッキーを焼きました。
その後、娘とアイシング修行。
うーん、固さの調節が難しい…垂れる、太さが一定にできない、乾くの遅い！
なんて、文句がでそうになる私を横目に、娘は集中！
本日彼女の自信作が、白に茶色の縞模様の猫。
真似して私が作ったのが三毛猫もどき。
本当はワックスペーパーで絞り出し袋を作り、絵を描くのが普通。
しかし、うまくいった試しがなく、今回もどろっと全体にアイシングを塗って、細かいところは竹串使用。
それにしても、アイシングクッキーってすっごく甘いわ～！
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