ままかりの酢漬け | Baby's-breath

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ちょっと見づらいですが、今晩の夕食です音譜

・ままかりの酢漬け

・カボチャの煮付け

・魚汁

です。

ところでままかりって知ってますか!?

隣のお家にママ(ご飯)借りるほど美味しいからままかりという名前だそうですラブラブ

さっぱとも言うみたいです。

土曜日に釣りに行って、25匹も釣ってきましたチョキ

あまりにも大量だったので、酢で〆ましたニコニコ

魚汁ってネーミングが合ってるかわからないけど、鯛の頭のあらを買って来て、ひたすら煮て作るだけなんですけど・・・

でも鯛の旨味とちょっとの塩でおいしくいただけるんですラブラブ!

冷めると脂の膜が張るほどべーっだ!

安い鯛の頭が売ってると毎回作ってますアップ