青日本・・・ハートフルサウウンド ！

こんばんは

今日は４月からハーフノートの一員となった
福家　柔（フケ　ヤワラ）がお送りさせて頂きます
柔ですが柔道はやってません
よろしくお願いします

先日の青日本さんのライブについてご報告します

青木智和さん（dr）
日野香織さん（pf）
きくちつかささん（ed）
木村洋子さん（vo）

によるパフォーマンスでした

みなさん仲がよくてとっても楽しそうに演奏されてて、
お客様も私たちも素敵なひとときが過ごせました




写真からも仲の良さが伝わってきますね

スタンダードなジャズからポップまで
洗練された都会的な音楽を聞かせていただきました

アンコールではマイケル・ジャクソンのBADを
演奏していただきました

また演奏後には青日本さんのお友達の男性の方が
ピアノで弾き語りをしてくれました
私はピアノの弾き語りを聞くのは初めてだったんですが、
とっても素敵な声で感動しました

と、素敵な日曜日となりました

音楽に興味ある方、ぜひハーフノートにお来しください

★ランチの新メニューのお知らせvol,3★

こんにちは～～～～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ



最近は３０度近くまで気温が上がって暑い！！（;´▽｀A``

いよいよ夏到来って感じになってきましたね☆☆




さてさて、今まで２回に渡ってお知らせしてきたランチの新メニューの紹介も、今日で最終回！！




今回のパスタはこちらっ！！



＊プッタネスカ(オリーブとケッパーのピリ辛トマトソース)＊








プッタネスカ……？？

カタカナが苦手な私には、どうも覚えにくい名前……笑



実は、名前の意味は『娼婦のパスタ』Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

娼婦は昼食時にも忙しく、海のものも畑のものも混ぜて、パスタにして食べたという話に由来するらしいです。

名前の由来は他にも諸説あり、『娼婦が客をもてなすためのパスタ』説や、『刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ』説など様々…





口に入れた瞬間香りが口全体に広がり、トマトソースとのマリアージュがたまらない

ピリ辛な味が、名前の由来の通り刺激的でパンチのあるパスタです





ランチのパスタは期間限定っっ！！



定期的に変わってしまうので、その前に是非☆



ご来店お待ちしております～～～～～

★ランチの新メニューのお知らせvol.２★

みなさんこんにちは＊＼(^O^)／

最近は雨が多くて梅雨っぽくなってきましたね～
おかげさまでわが家は洗濯物がたまりまくっていますo(^-^)o


さてさてっ！！

少し日が開いてしまいましたが、前回の
ランチの新メニューのお知らせの続きです


今日ご紹介するのはこちらっ！！！ぺーいっ！！！


＊サルシッチャ
（自家製手ちぎりソーセージと
きのこのクリームソース）



とってもおいしそうですねー

このパスタはソーセージのうまみと、トマトクリームソース、
ハーブのセージの香りが引き立った濃厚な仕上がりのパスタです
濃厚でありながらも、トマトの酸味と甘みが味を引き締めていて
思ったよりしつこくないのでとても食べやすい一品です(*^.^*)◎

またランチではみなさんにも馴染みのあるスパゲッティですが
ディナーではフェットチーネというモチモチした食感の麺に変わり、
よりソースが麺に絡んで、本格的な味をお楽しみいただけます♪♪


さあ、ここでこのパスタに関する豆知識をご紹介します！！！


サルシッチャとはイタリア語でソーセージという意味なのです。
またサルシッチャのサルは、サルビアという花をさしています。
ソーセージのセージも、セージという種類のハーブをさしていて、
パスタにはこのハーブが使われているんですよ＾＾♪
そしてこのセージ（英語）と先ほどのサルビア（イタリア語）は
同じ意味ということになるわけなのです！！(*゜▽゜ノノ゛☆


ちょっと複雑かつわたくしの説明が下手なので
わかりづらくてすみません・°・(ノД｀)・°・
不明な点はご来店した際に聞いて頂ければ、がんばって
説明いたしますよー！！（｀・ω・´）笑


では、次回はついに最後の新メニューのご紹介ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

気になる方はまたHALF NOTEブログを
チェックしてみてくださいっ*°