Ｉlove ｷﾑﾁ

俺が、年間を通していつでも食べるのが【キムチ】

特に夏場は毎日のように食べてたな～

キムチの定番、白菜はもちろん常備！(笑)

そのほか、キュウリのキムチ漬けもよく作るよ

あとは…白菜キムチに納豆を混ぜたり、白菜キムチ＋豚ﾊﾞﾗ肉を炒めて豚キムチ

炒飯をキムチの素で味付けしてキムチ炒飯にしたり・・・
と、ここまでは一般的にも理解あると思うけど・・・
ここからはｱﾄﾞﾍﾞﾝﾁｬｰな感じをご紹介(笑)

ﾅﾎﾟﾘﾀﾝを作るとき…ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟが少なくて…一か八か、ｷﾑﾁの素を絡めてみたら意外にもﾏｯﾁしてたというﾐﾗｸﾙも(笑)

さらに、今の季節に欲しくなる…おでん
地元・鹿児島はあっさりの出汁で作り、からしをつけて食べるのが主流
だけど俺は違う！(笑)

はい、ｷﾑﾁ鍋の素で作ってみたら・・・
美味っ

多少の自信を胸に、当時付き合っていた彼女にも食べてもらうと・・・

・・・

『うん、失敗だね』
と悪意のこもった笑顔で返された(笑)


俺の料理は我流
我流は無形(笑)

あっ！
これは好評だった、おつまみﾚｼﾋﾟを紹介させてください

①餃子の皮に、ﾋﾟｻﾞｿｰｽを塗る

② ①の上にお好みの具材を乗せる
(ゆで卵や魚肉ｿｰｾｰｼﾞ、ﾁｰｽﾞなど)

③ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼く

これだけで、ﾋﾞｰﾙにﾋﾟｯﾀﾘのおつまみが出来ます
あっ、でも…
ﾋﾞｰﾙは夏が美味しいんで、来年の夏に作ってみてくださいね(笑)

つか…ｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟがｷﾑﾁと関係ないとか…。(爆)