あんかけ。

求職手当てが残り一ヶ月になったよ。
そろそろ、そろそろ何かしなくては。

魚を煮込んだんだけど、
ポン酢と間違えて
みりん入れそうになった。
だって、みりんに《ほんてり》って
書いてあるんだよ？！
ポン酢かと思うじゃん。

脳内で、
《ほんてり》→《ぽんてり》→ポン酢
って変換されてたからね。

鍋にみりん入れて、温めつつレシピ見たら
鍋の中の液体は醤油みたいな色してるの。
レシピは醤油色なのに、
うちの鍋は透明だよ。
おかしくない？

...で、これポン酢じゃない！
何か違うの入ってる！

...で、みりん入れてるのに気付いた。
よかったぁ魚いれる前で。

これが美味しかったんですよ
レシピは忠実に作るべきだね。
おかしなことしたらいかんね。